Вы находитесь здесь: Главная > Алкогольные напитки > Купажированный шотландский виски 100 Pipers

Купажированный шотландский виски 100 Pipers

Купажированный шотландский виски 100 PipersМалбен — комфортный шотландский уголок, являющийся духовным началом шотландского виски 100 Pipers. Товарный склад этого виски находится в действительно уникальном месте — на далеких лугах Шотландских высокогорий. В дубовых бочках выдерживается и совершенствует свои свойства 269 миллионов л. виски, медлительно вызревающий и становящийся безупречным. Если выложить в один ряд все бочки с виски, которые находятся в 56-ти складах Малбена, то длина такового ряда будет 655 миль и равна по протяженности расстоянию от Шотландии до Английского Канала. Только только определенное количество шотландских виски на этикетке имеют надпись «De Luxe».

100 Pipers — конкретно таковой виски! Он тщательно купажируется и насчитывает в составе от 25 до 30 различных видов. 100 Pipers De Luxe очищен, выдержан и смешан в лучших традициях производства шотландского виски. Благодаря всему этому достигается уникальный нетерпкий вкус, который так высоко ценится знатоками! Цвет красивый, тёмно-золотой. Букет: сладковатый утончённый крепкий запах с гармоничным комплексом, имеющим в заключении запах легкой сладости. Вкус выдержанный, легкий, немного сладкий. Послевкусие длительное, с ароматом дымка, находится легкая сладость.

Раритетный разлив виски

В Шотландии в настоящее время имеется более 100 вискокурен, на каждой из которых делается определенный вид молтов. Различают солодовый виски официального и независимого розлива. Официальный разлив обеспечивает всепостоянство вкуса и аромата, являясь тем «визитной карточкой» вискокурни, на которой он производится. Независящим разливом солодовых виски занимаются так именуемые «независимые» компании либо independent whisky merchants (independent bottlers). Они покупают виски на вискокурнях, выдерживают его на собственных складах, экспериментируют с окончанием, сроком выдержки и с типом бочки, другими словами «ограняют» тот драгоценный камень, который они заполучили на перегонном заводе.
Нередко исключительно в «независимом» выполнении можно приобрести продукт закрытых либо «спящих» вискокурен. Владея ограниченными припасами таких виски, купцы выпускают разлив нечасто, и этот виски сразу же становится раритетом. Виски 100 Pipers Blend Malt выпускается в оригинальных квадратных бутылках с черно-золотой этикеткой, на которой изображены везде известные 5 золотых волынщиков. 100 Pipers 8- летней выдержки — смесь односолодовых виски от наилучших шотландских солодовых дистилляторов, таких как Chivas Brothers Speyside, дистиллируется и разливается на вискокурнях Alt A`Bhainne и Braeval.

Braeval

Braeval — одна из трех вискокурен, расположенных в долине Livet. Любопытно, что эта вискокурня открылась в 1825 году, а в 1826 производство было остановлено. После чего её стали именовать «одногодней». Вискокурня возобновила работу в 1972 году и до сих пор производит виски на волшебной воде источников в Braes of Glenlivet. Braeval производит виски с тонким запахом ванили, вереска и цитрусовых. Выдержку напитков создают в обожженных бочках, за счет чего виски имеет сладковатый привкус и красивый золотистый цвет.

Alt A`Bhainne

Находится в прекрасной равнине Glenrinnes. Имя этой вискокурни вышло от названия реки Alt A`. В районе вискокурни насчитывается около 13 источников воды, которые дают продукту свои свойства. Сочетание всех свойств воды Alt A`Bhainne содействует тому, что виски имеет немного уловимый запах фруктов, медового солода и орехов.

Купажированный шотландский виски 100 Pipers

Источник Всеукраинский журнальчик сомелье

Поисковые запросы:

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Купажированный шотландский виски 100 Pipers”

  1. admin says:

    Лучшее! Жалко, что не достаточно встречается!

Оставить комментарий